China Udon Noodles Production Line εργοστάσιο και κατασκευαστές |Ainister

Udon Noodles Production Line Featured Image

Γραμμή Παραγωγής Udon Noodles

Το Udon noodles (Ιαπωνικά: うどん, Αγγλικά: udon, γραμμένο στα ιαπωνικά kanji: 饂饨), που ονομάζεται επίσης oolong, είναι ένα είδος ιαπωνικών ζυμαρικών.Όπως τα περισσότερα noodles, τα udon noodles είναι φτιαγμένα από σιτάρι.Η διαφορά είναι η αναλογία των νουντλς, του νερού και του αλατιού και η τελική διάμετρος της χυλοπίτες.Τα Udon noodles έχουν ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό και αλάτι και παχύτερη διάμετρο. Σύμφωνα με τη μέθοδο αποθήκευσης των noodles udon, μια πλήρης γραμμή παραγωγής μπορεί να κάνει ωμά udon noodles, μαγειρεμένα noodles udon κ.λπ.

Πιστοποιητικό:ISO9001, CE, UL

Περίοδος εγγύησης:1 χρόνος

Τρόπος πληρωμής:T/T, L/C

Συσκευασία:Ξύλινη θήκη αξιόπλοου

Υποστήριξη υπηρεσιών:Τεχνική υποστήριξη βίντεο, Επιτόπια εγκατάσταση, Σέρβις ανταλλακτικών.

Στείλτε μας email Λήψη ως PDF

Λεπτομέρεια προϊόντος

FAQ

Ετικέτες προϊόντων

Πώς να φτιάξετε udon noodles σε ένα εργοστάσιο νουντλς με μια αυτόματη μηχανή παρασκευής noodles udon;

Τα noodles Udon προέρχονται από τη δυναστεία Τανγκ της Κίνας και άκμασαν στην Ιαπωνία.Σύμφωνα με τους κανονισμούς του Υπουργείου Γεωργίας, Δασοκομίας και Αλιείας της Ιαπωνίας, τα μηχανικά νουντλς με διατομή μεγαλύτερη από 1,7 mm μπορούν να ονομαστούν udon noodles.Η υφή είναι ελαστική και υπάρχουν πολλά είδη ανάλογα με την τοποθεσία παραγωγής και την κακή δεξιοτεχνία.Μαζί με τα ιαπωνικά noodles soba και τα noodles πράσινου τσαγιού, ονομάζονται τα τρία κύρια noodles στην Ιαπωνία.

Οθόνη εξοπλισμού

Η διαδικασία παραγωγής των udon noodles είναι παρόμοια με τη βασική διαδικασία των συνηθισμένων κατεψυγμένων μαγειρεμένων noodles.Όλα πρέπει να περάσουν από τη διαδικασία του ζυμώματος, της παλαίωσης, του τυλίγματος, της κοπής και του μαγειρέματος.Στο στάδιο της διαμόρφωσης, απαιτείται επίσης η μηχανή ζύμωσης ζύμης υπό κενό και το σύστημα συνεχούς έλασης για να διασφαλιστεί ότι το φύλλο ζύμης πληροί τις κατάλληλες απαιτήσεις περιεκτικότητας σε υγρασία και πάχους.Ένα πλήρες σύστημα κύλισης είναι το κλειδί για τη διαμόρφωση.

Αφού κοπούν τα φύλλα ζύμης σε λωρίδες με διαφορετικές προδιαγραφές, τα φρέσκα νουντλς μπαίνουν στη συνεχόμενη χυλοπίτες.Η κουζίνα μας για ζυμαρικά έχει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και ρυθμιζόμενες παραμέτρους φόρμουλας.Είναι κατάλληλο για παραγωγή νουντλς διαφορετικών διεργασιών.Η μοναδική συσκευή θραύσης των ζυμαρικών μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά τα ζυμαρικά από το να κολλήσουν και να εξασφαλίσει το καλό σχήμα των τελικών νουντλς.

Τα ζυμαρικά στην κατσαρόλα πρέπει να κρυώσουν και στη συνέχεια να τα ρυθμίσετε με μούλιασμα σε όξινο υγρό για να ρυθμίσετε την τιμή του pH προκειμένου να παραταθεί η διάρκεια ζωής. σπασμένο και συσσωρευμένο.Στην επεξεργασία των noodles udon, υπάρχει μια μοναδική τεχνική επεξεργασίας, η οποία είναι η προσαρμογή της τιμής του pH με εμβάπτιση σε διάλυμα οξέος για να παραταθεί η διάρκεια ζωής.Ο εξοπλισμός πλυσίματος και αποξήρωσης είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα 316 και η δομή διασπάται από την πίεση του αέρα και όλα είναι αυτοματοποιημένα.

Η μηχανή συσκευασίας σακούλας πολλαπλών σταθμών που χρησιμοποιείται μόνο στο τμήμα συσκευασίας μπορεί να ολοκληρώσει αυτόματα τη διαδικασία μερίδας, παράδοσης σακούλας, άνοιγμα σακούλας, σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα, σφράγιση κ.λπ., εξοικονομώντας μια σειρά από μειονεκτήματα της χειροκίνητης συσκευασίας, οπτικό λειτουργικό σύστημα οθόνης αφής, πραγματικό -χρόνια παρακολούθηση της κατάστασης της συσκευασίας και ταυτόχρονα το σύστημα ανίχνευσης μετάλλων μπορεί να προσαρμοστεί στη γραμμή παραγωγής για να πραγματοποιηθεί πλήρως αυτοματοποιημένη παραγωγή.

Όπως τα περισσότερα άλλα μαγειρεμένα προϊόντα διατροφής, τα συσκευασμένα noodles udon πρέπει να αποστειρωθούν για να αποτραπεί η ανάπτυξη μικροοργανισμών και να διασφαλιστεί ότι η διάρκεια ζωής των noodles udon είναι 12 μήνες.Σύμφωνα με τις διαφορετικές απαιτήσεις παραγωγής και τις μορφές συσκευασίας, επιλέξτε ένα κατάλληλο πρόγραμμα αποστείρωσης.Συμπεριλαμβανομένης της αποστείρωσης με ατμό υψηλής θερμοκρασίας, της παστερίωσης κ.λπ. Ο μικροϋπολογιστής ελέγχει το χρόνο αποστείρωσης και τη θερμοκρασία αποστείρωσης για να επιτευχθεί η τελική επεξεργασία του προϊόντος.

Σχέδιο και Προδιαγραφές Διάταξης

1. Πεπιεσμένος Αέρας:0,06 Mpa
2. Πίεση ατμού:0,06-0,08 Mpa
3. Ισχύς: 3~380V/220V Ή Προσαρμοσμένη σύμφωνα με τις διαφορετικές τάσεις.
4. Ικανότητα παραγωγής: 200kg-2000kg ανά ώρα.
5. Ισχύοντα προϊόντα: Udon noodle, κατεψυγμένο udon noodle, φρέσκο udon noodle, κ.λπ.
6. Περίοδος εγγύησης: Ένα έτος
7. Πιστοποίηση ποιότητας: ISO9001, CE, UL

Προηγούμενος: Γραμμή Παραγωγής Fish Ball

Επόμενο: Pelmeni Machine and Production Solution

1. Παρέχετε αγαθά ή εξοπλισμό ή λύσεις;

Δεν παράγουμε τελικά προϊόντα, αλλά είμαστε κατασκευαστές εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων, ενώ επίσης ενσωματώνουμε και παρέχουμε πλήρεις γραμμές παραγωγής για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων.

2. Ποιους τομείς αφορούν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες σας;

Ως ενοποιητής του προγράμματος γραμμής παραγωγής της Helper Group, δεν παρέχουμε μόνο διάφορους εξοπλισμούς επεξεργασίας τροφίμων, όπως: μηχάνημα πλήρωσης κενού, μηχανή τεμαχισμού, αυτόματη μηχανή διάτρησης, αυτόματο φούρνο ψησίματος, αναμικτήρα κενού, δοχείο κενού, κατεψυγμένο κρέας/ φρέσκο κρέας μύλος, μηχανή παρασκευής ζυμαρικών, μηχανή παρασκευής ζυμαρικών κ.λπ.
Παρέχουμε επίσης τις ακόλουθες εργοστασιακές λύσεις, όπως:
εργοστάσια επεξεργασίας λουκάνικων,Οι μονάδες επεξεργασίας νουντλς, οι μονάδες παραγωγής ζυμαρικών, οι μονάδες επεξεργασίας κονσερβοποιημένων τροφίμων, οι μονάδες επεξεργασίας τροφών για ζώα συντροφιάς κ.λπ., περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών τομέων επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

3. Σε ποιες χώρες εξάγεται ο εξοπλισμός σας;

Οι πελάτες μας βρίσκονται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, του Καναδά, της Κολομβίας, της Γερμανίας, της Γαλλίας, της Τουρκίας, της Νότιας Κορέας, της Σιγκαπούρης, του Βιετνάμ, της Μαλαισίας, της Σαουδικής Αραβίας, της Ινδίας, της Νότιας Αφρικής και σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές, παρέχοντας προσαρμοσμένες λύσεις για διαφορετικούς πελάτες.

4.Πώς εγγυάστε την εγκατάσταση και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση του εξοπλισμού;

Διαθέτουμε έμπειρη τεχνική ομάδα και εργάτες παραγωγής, οι οποίοι μπορούν να παρέχουν απομακρυσμένη καθοδήγηση, επιτόπια εγκατάσταση και άλλες υπηρεσίες.Η επαγγελματική ομάδα μετά την πώληση μπορεί να επικοινωνήσει εξ αποστάσεως την πρώτη φορά, ακόμη και επιτόπιες επισκευές.