Κίνα Pelmeni Machine and Production Solution εργοστάσιο και κατασκευαστές |Ainister

Pelmeni Machine and Production Solution

Το Pelmeni αναφέρεται στα ρωσικά ζυμαρικά, γνωστά και ως Пельмени.Τα ζυμαρικά μερικές φορές γεμίζονται με αυγά, γεμιστά με κρέας (μίγμα ενός ή περισσοτέρων), μανιτάρια κ.λπ. Στην παραδοσιακή συνταγή των Ουδμούρτ, η γέμιση ζυμαρικών αναμειγνύεται με κρέας, μανιτάρια, κρεμμύδια, γογγύλια, ξινολάχανο κ.λπ. χρησιμοποιείται σε ζυμαρικά στα Δυτικά Ουράλια Όρη αντί για κρέας.Μερικά υλικά θα προσθέσουν μαύρο πιπέρι.Τα ρωσικά ζυμαρικά, τα pelmeni, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την κατάψυξη, χωρίς σχεδόν καμία απώλεια διατροφής.Η αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής Pelmeni θα χρησιμοποιεί μια μηχανή παρασκευής Pelmeni, η οποία είναι γρήγορη και εξαιρετικά παραγωγική.

Πιστοποιητικό:ISO9001, CE, UL

Περίοδος εγγύησης:1 χρόνος

Τρόπος πληρωμής:T/T, L/C

Συσκευασία:Ξύλινη θήκη αξιόπλοου

Υποστήριξη υπηρεσιών:Τεχνική υποστήριξη βίντεο, Επιτόπια εγκατάσταση, Σέρβις ανταλλακτικών.

Στείλτε μας email Λήψη ως PDF

Λεπτομέρεια προϊόντος

FAQ

Ετικέτες προϊόντων

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά πελμένι ή ρωσικού τύπου με μια αυτόματη μηχανή παρασκευής pelmeni;

Το Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) είναι ένα ζυμαρικό ρωσικού στιλ του οποίου το όνομα προέρχεται από το αρχικό κείμενο του пельнянь που σημαίνει "ψωμί για τα αυτιά".Τα ζυμαρικά Pimani φτιάχνονται συνήθως από λεπτή ζύμη που δεν έχει υποστεί ζύμωση τυλιγμένη σε κιμά, ψάρι ή χορτοφαγικές γεμίσεις.Η προέλευσή του μπορεί να εντοπιστεί στη Σιβηρία, αλλά τώρα έχει γίνει εθνική κουζίνα της Ρωσίας και έχει επίσης δημιουργήσει μια νέα τάση σε όλο τον κόσμο. Οι ζυμαριές Pimanni συνήθως μαγειρεύονται στο νερό μέχρι να μαγειρευτούν, στη συνέχεια καρυκεύονται με γιαούρτι και σερβίρονται Ενα πιατο.Μοιάζουν πολύ με τα πολωνικά ζυμαρικά (pierogi), τα ουκρανικά ζυμαρικά (Varenyky), τα κινέζικα ζυμαρικά, ακόμη και τα ραβιόλια. Ο κατασκευαστής pelmeni μπορεί να παράγει διαφορετικές απαιτήσεις για όλα αυτά τα ζυμαρικά

Οθόνη εξοπλισμού

Πώς να φτιάξετε γέμιση από pelmeni;Για την παραγωγή γέμισης, κανονικά τα λαχανικά και το κρέας θα μεταποιούνται χωριστά.Για την επεξεργασία λαχανικών, μπορείτε να επιλέξετε έναν πολυλειτουργικό κόφτη λαχανικών, ο οποίος μπορεί αυτόματα να κόψει, να τεμαχίσει, να τεμαχίσει και να κόψει φυλλώδη λαχανικά, ρίζες και άλλα λαχανικά, όπως φρέσκα κρεμμυδάκια, σέλινο, πιπεριές, λάχανο, καρότα, πατάτες, κρεμμύδια, αγγούρια και τζίντζερ, ακόμη και ζαμπόν και κρέας.Όχι μόνο το σχήμα, το πάχος και το μήκος μπορούν να προσαρμοστούν, υπάρχουν επίσης μια ποικιλία από κεφαλές κοπής για να διαλέξετε.

Πώς να φτιάξετε pelmeni;Η μηχανή παρασκευής pelmeni είναι το κλειδί για την ποιότητα των pelmeni στη γραμμή παραγωγής pelmeni και είναι κρίσιμη για τη γεύση, την εμφάνιση και την πληρότητα των τελικών ρωσικών ζυμαρικών.Αφού βάλετε την τελική ζύμη και τις γεμίσεις στη μηχανή μορφοποίησης pelmeni (ρωσική ζυμαρικά), μπορείτε να ξεκινήσετε τη μαζική παραγωγή χειροποίητων ρωσικών ζυμαρικών μέσω απλών ρυθμίσεων παραμέτρων μηχανής. Η μηχανή παρασκευής ζυμαρικών μας ελέγχεται από οθόνη αφής και PLC.Η ταχύτητα μπορεί να ρυθμιστεί.Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων 304 και μπορεί να αντικατασταθεί με διαφορετικά καλούπια για να καλύψει διαφορετικές ανάγκες του προϊόντος.

Ο αυτόματος κατασκευαστής pelmeni υιοθετεί μια ενσωματωμένη λειτουργία μετάδοσης αλυσίδας και σχηματίζονται πολλές σειρές ταυτόχρονα.Με το σύστημα ελέγχου σερβομηχανισμού, η τοποθέτηση είναι ακριβής, υψηλής ταχύτητας και σταθερή και το σχήμα του προϊόντος είναι ομοιόμορφο και όμορφο.Ο λογικός σχεδιασμός μηχανικής δομής και το πλήρες σύστημα ελέγχου διασφαλίζουν ότι η ταχύτητα σχηματισμού της μηχανής ζυμαρικών μπορεί να φτάσει τα 360 τεμάχια ανά λεπτό.

Η μηχανή παρασκευής pelmeni είναι εξοπλισμένη με σύστημα πίεσης φύλλου ζύμης και συσκευή ανάκτησης φύλλου ζύμης.Οι κύλινδροι πολλαπλής πίεσης εξασφαλίζουν ότι το πάχος του περιτυλίγματος ζύμης μπορεί να ρυθμιστεί στα 0,2-0,6 mm.Ενώ εξασφαλίζει τη σκληρότητα της ζύμης, βελτιώνει επίσης τη γεύση των ζυμαρικών.Εξοπλισμένο με φωτοηλεκτρικούς αισθητήρες για αυτόματη ρύθμιση της διαδικασίας πίεσης και τροφοδοσίας του φύλλου ζύμης.Δεν χρειάζεται να κάνετε χειροκίνητο έλεγχο, να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα και να μειώσετε το κόστος εργασίας.

Σχέδιο και Προδιαγραφές Διάταξης

1. Πεπιεσμένος Αέρας:0,06 Mpa
2. Πίεση ατμού:0,06-0,08 Mpa
3. Ισχύς: 3~380V/220V Ή Προσαρμοσμένη σύμφωνα με τις διαφορετικές τάσεις.
4. Ικανότητα παραγωγής: 200kg-400kg ανά ώρα.
5. Προϊόντα που εφαρμόζονται: Βραστά ζυμαρικά, κατεψυγμένα ζυμαρικά, Pelmeni, ρωσικά ζυμαρικά, wonton
6. Περίοδος εγγύησης: Ένα έτος
7. Πιστοποίηση ποιότητας: ISO9001, CE, UL

Προηγούμενος: Γραμμή Παραγωγής Udon Noodles

Επόμενο: Γραμμή Παραγωγής Λουκάνικων Mini

1. Παρέχετε αγαθά ή εξοπλισμό ή λύσεις;

Δεν παράγουμε τελικά προϊόντα, αλλά είμαστε κατασκευαστές εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων, ενώ επίσης ενσωματώνουμε και παρέχουμε πλήρεις γραμμές παραγωγής για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων.

2. Ποιους τομείς αφορούν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες σας;

Ως ενοποιητής του προγράμματος γραμμής παραγωγής της Helper Group, δεν παρέχουμε μόνο διάφορους εξοπλισμούς επεξεργασίας τροφίμων, όπως: μηχάνημα πλήρωσης κενού, μηχανή τεμαχισμού, αυτόματη μηχανή διάτρησης, αυτόματο φούρνο ψησίματος, αναμικτήρα κενού, δοχείο κενού, κατεψυγμένο κρέας/ φρέσκο κρέας μύλος, μηχανή παρασκευής ζυμαρικών, μηχανή παρασκευής ζυμαρικών κ.λπ.
Παρέχουμε επίσης τις ακόλουθες εργοστασιακές λύσεις, όπως:
εργοστάσια επεξεργασίας λουκάνικων,Οι μονάδες επεξεργασίας νουντλς, οι μονάδες παραγωγής ζυμαρικών, οι μονάδες επεξεργασίας κονσερβοποιημένων τροφίμων, οι μονάδες επεξεργασίας τροφών για ζώα συντροφιάς κ.λπ., περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών τομέων επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

3. Σε ποιες χώρες εξάγεται ο εξοπλισμός σας;

Οι πελάτες μας βρίσκονται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, του Καναδά, της Κολομβίας, της Γερμανίας, της Γαλλίας, της Τουρκίας, της Νότιας Κορέας, της Σιγκαπούρης, του Βιετνάμ, της Μαλαισίας, της Σαουδικής Αραβίας, της Ινδίας, της Νότιας Αφρικής και σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές, παρέχοντας προσαρμοσμένες λύσεις για διαφορετικούς πελάτες.

4.Πώς εγγυάστε την εγκατάσταση και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση του εξοπλισμού;

Διαθέτουμε έμπειρη τεχνική ομάδα και εργάτες παραγωγής, οι οποίοι μπορούν να παρέχουν απομακρυσμένη καθοδήγηση, επιτόπια εγκατάσταση και άλλες υπηρεσίες.Η επαγγελματική ομάδα μετά την πώληση μπορεί να επικοινωνήσει εξ αποστάσεως την πρώτη φορά, ακόμη και επιτόπιες επισκευές.