Τα noodles είναι ένα αγαπημένο φαγητό στον κόσμο και επίσης παίζουν μια απαραίτητη θέση στη ζωή.Κάθε χώρα έχει τη δική της κουλτούρα χυλοπίτες.Σήμερα λοιπόν, ας μοιραστούμε τα noodles που είναι τα καλύτερα σε διάφορες χώρες.Ας ΡΙΞΟΥΜΕ μια ΜΑΤΙΑ!
1. Τηγανιτά νουντλς Πεκίνου
Το Jjajangmyeon είναι ένα κλασικό ανάμεσα στις πολλές παραδοσιακές κουζίνες του παλιού Πεκίνου.Μπορούμε να πούμε ότι είναι η σπιτική μαγειρική του Πεκίνου.Κόψτε ή μαγειρέψτε τα αγγούρια, το toon, τα φύτρα φασολιών, τα πράσινα φασόλια και τα φασόλια σόγιας και φτιάξτε τα σε αυλές.Στη συνέχεια φτιάχνουμε τηγανητή σάλτσα, τηγανίζουμε σε κύβους το κρέας, το φρέσκο κρεμμύδι και το τζίντζερ κ.λπ. σε λάδι, στη συνέχεια προσθέτουμε κίτρινη σάλτσα ή γλυκιά σάλτσα νουντλς από φασόλι σόγιας και τηγανίζουμε για να φτιάξουμε τηγανητή σάλτσα.Αφού ψηθούν τα νουντλς, τα αφαιρούμε, τα καίμε με τηγανητή σάλτσα και τα ανακατεύουμε με τον κωδικό του πιάτου για να σερβίρουμε τα τηγανητά νουντλς.Υπάρχουν επίσης νουντλς που βυθίζονται σε κρύο νερό και στη συνέχεια προστίθενται με τηγανητή σάλτσα και κωδικό πιάτου, που ονομάζονται «noodles over-water».
Επιπλέον, η μέθοδος παρασκευής noodles είναι πιο διαφορετική και μπορείτε να τα φτιάξετε σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις, γεγονός που δίνει επίσης στους ανθρώπους περισσότερες επιλογές, εξάλλου, είναι δύσκολο να προσαρμοστεί.
2. Σπαγγέτι Μπολονέζ
Τα σπαγγέτι μπολονέζ είναι ένα είδος τηγανητού νουντλς σάλτσας, το οποίο παρασκευάζεται με άπαχο κρέας και τρώγεται με μαγειρεμένα νουντλς και στη συνέχεια προστίθεται με τα δικά του καρυκεύματα, ξινή και ενεργητική.Στην πραγματικότητα, τα σπαγγέτι μπολονέζ μπορούν να καταναλωθούν σε πολλά δυτικά εστιατόρια, αλλά όλοι εξακολουθούν να τρώνε κυρίως σάλτσα ντομάτας πάνω από μακαρόνια με σάλτσα σε κύβους κρέατος, η οποία είναι επίσης πολύ νόστιμη.Και τα ίδια τα ζυμαρικά είναι σχετικά παχιά και γλουτένη, οπότε μετά την ανάμειξη με σάλτσα κρέατος, θα πειράξουν τους γευστικούς κάλυκες σας.Πιστεύω ότι όποιος έχει φάει θα λατρέψει αυτό το ζυμαρικό.
Ρίξτε μια ματιά στο ramen των άλλων, αν και το περιεχόμενο δεν είναι πολύ, αλλά είναι πολύ λεπτό και όμορφο.Είναι πολύ ορεκτικά όταν τα κοιτάζω.Πιστεύω ότι πρέπει να είναι πολύ νόστιμα.
3. Γιαπωνέζικο κουάκερ από κόκαλο ramen
Το ιαπωνικό ραμέν με κόκκαλο κουάκερ είναι μια λιχουδιά που παρασκευάζεται από ζυμαρικά και βάση σούπας, και το ραμέν με κόκαλο από χυλό ήταν πάντα ιδιαίτερα γνωστό στην Ιαπωνία.Πιστεύω ότι πολλοί καλοφαγάδες το έχουν δοκιμάσει, αλλά πολλά από τα φαγητά που δοκιμάσαμε δεν είναι αυθεντικά ramen.Τα πιο αυθεντικά είναι τα ντόπια ιαπωνικά.Η γεύση του αυθεντικού ράμεν είναι ιδιαίτερα νόστιμη και τα υλικά που προστίθενται σε αυτό είναι επίσης πολύ πλούσια, ειδικά η σούπα του, που μπορούμε να πούμε ότι είναι σούπερ νόστιμη.
4. Μαλαισιανά τηγανητά Noodles
Το Malaysian Fried Noodles είναι ένα σπιτικό τηγανητό noodle που λατρεύουν πολύ οι Μαλαισιανοί.Χρησιμοποιεί κίτρινα noodles που είναι πολύ διακριτικά στη Νοτιοανατολική Ασία.Συνοδεύεται από μοσχάρι ή κοτόπουλο κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος και στη συνέχεια προσθέτουμε γαρίδες, αυγά και άλλα υλικά.Φυσικά, δεν μπορείτε να ξεχάσετε το Drizzle με τη μοναδική σάλτσα Malay και ένα πιάτο με αρωματικά τηγανητά noodles παρουσιάζεται στους πελάτες.Μπορεί να το δει κανείς σε εστιατόρια και πάγκους στους δρόμους σε μέρη όπως η Σιγκαπούρη και η Μαλαισία.
Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-23-2020