Εργοστάσιο και κατασκευαστές της γραμμής παραγωγής κεφτέδων της Κίνας |Ainister

Γραμμή Παραγωγής Κεφτέδων

Τα κεφτεδάκια, όπως οι μπάλες βοείου κρέατος, οι μπάλες χοιρινού, οι μπάλες κοτόπουλου και οι μπάλες ψαριού, είναι δημοφιλείς στην Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία.Η Helper Machinery εστιάζει στην ανάπτυξη και παραγωγή πλήρων γραμμών παραγωγής κεφτεδών και έχει αναπτύξει διαφορετικούς τύπους μηχανών σχηματισμού κεφτέδων, χτυπητήρια κρέατος, κοπτήρες υψηλής ταχύτητας, εξοπλισμό μαγειρέματος κ.λπ. η δοκιμαστική παραγωγή, οι πωλήσεις και οι τεχνικές ομάδες μας παρέχουν υπηρεσίες μίας στάσης.

Στείλτε μας email Λήψη ως PDF

Λεπτομέρεια προϊόντος

FAQ

Ετικέτες προϊόντων

Τα κεφτεδάκια είναι πολύ διαδεδομένα και καταναλώνονται σχεδόν σε κάθε χώρα του κόσμου Αυτή η γραμμή παραγωγής είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας 304 με κεντρικό σύστημα ελέγχου, το οποίο είναι κατάλληλο για διαφορετικές πρώτες ύλες, όπως βοδινό, κοτόπουλο, χοιρινό κ.λπ., και μπορεί επίσης είναι κατάλληλο για ειδικά προϊόντα, όπως προϊόντα κεφτέδες που περιέχουν λαχανικά και άλλα σωματίδια. Μπορεί να καλύψει διάφορες ανάγκες παραγωγής.

Είτε πρόκειται για φρέσκο κρέας είτε για κατεψυγμένο κρέας ως πρώτη ύλη, πρέπει να αλέθεται σε σωματίδια κρέατος μέσω ενός μύλου κρέατος.Η πλάκα τρύπας της μηχανής κοπής κρέατος μπορεί να εξοπλιστεί από 3mm έως 27mm και μπορεί να αντικατασταθεί σύμφωνα με τη ζήτηση και τη διαδικασία παραγωγής. Με μεγάλο σχεδιασμό εισόδου τροφοδοσίας, είναι κατάλληλη για υλικά διαφορετικών μεγεθών με μικρές αλλαγές θερμοκρασίας.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία υγρών μανιταριών, φιστικιών, σουσαμιού και άλλων προϊόντων.

Ο κόφτης είναι ένας απαραίτητος εξοπλισμός για την επεξεργασία προϊόντων κρέατος όπως λουκάνικα και μπάλες.Δεν μπορεί μόνο να ψιλοκόψει τις σβώλους πρώτες ύλες, αλλά και να αναμίξει άλλες πρώτες ύλες όπως νερό, καρυκεύματα και άλλες πρόσθετες πρώτες ύλες σε μια ομοιόμορφη. ζωτικό ρόλο στη βελτίωση της γεύσης του προϊόντος και στην αύξηση της απόδοσης του προϊόντος.

Εκτός από την επιλογή των πρώτων υλών, η ελαστικότητα και η σκληρότητα των κεφτεδών είναι πιο σημαντική στην παραγωγή γεμίσματος κρέατος.Η απαραίτητη διαδικασία είναι το χτύπημα. Η μηχανή πολτοποίησης υψηλής ταχύτητας μπορεί να βελτιώσει τις ίνες λίπους κρέατος στη διαδικασία παραγωγής.Τα παραγόμενα κεφτεδάκια είναι λεία και τρυφερά, με χαμηλά λιπαρά, έχουν τραγανή γεύση, καλή ελαστικότητα και δεν σπάνε με το ψήσιμο για πολύ καιρό.Η κάννη αναποδογυρίζεται με υδραυλική ανύψωση και υιοθετεί μόνωση διπλής στρώσης.Εξασφαλίστε τη φρεσκάδα των υλικών. Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα, ρύθμιση ταχύτητας μετατροπέα συχνότητας, σύμφωνα με την επιλογή διαδικασίας.

Η βασική διαδικασία παραγωγής-σχηματισμού κεφτεδών. Η μηχανή σχηματισμού κεφτεδών υιοθετεί ένα σύστημα συνεχούς παραγωγής κεφτεδών με υψηλή απόδοση παραγωγής.Είναι εξοπλισμένο με μαχαίρια και διαμορφωτές διαφορετικών διαμετρημάτων, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν κατά βούληση. Ο εξοπλισμός σχηματισμού κεφτεδών χρησιμοποιεί χάλκινα γρανάζια και είναι ανθεκτικός στη φθορά.Είναι εξοπλισμένο με καλούπια διαφορετικών μεγεθών και είναι κατάλληλο για διαφορετικές ανάγκες προϊόντων.Η ταχύτητα διαμόρφωσης είναι γρήγορη και το σχήμα είναι καλό.Εύκολη αποσυναρμολόγηση και συντήρηση.

Η γραμμή βρασμού κεφτεδών αποτελείται από τρία μέρη, δηλαδή το μέρος σχηματισμού, το μέρος μαγειρέματος και το μέρος ψύξης. Η γραμμή βρασμού κεφτεδών γενικά προμαγειρεύεται σε χαμηλή θερμοκρασία, στη συνέχεια μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία και τέλος ψύχεται με κυκλοφορία νερού.Το νερό στη δεξαμενή διαμόρφωσης και στη δεξαμενή μαγειρέματος θερμαίνεται με σωλήνες ατμού στις δύο δεξαμενές.Η θερμοκρασία του νερού ελέγχεται ρυθμίζοντας τον ατμομάγειρα για να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία του νερού της δεξαμενής διαμόρφωσης είναι περίπου 75°C και η θερμοκρασία του νερού της δεξαμενής μαγειρέματος είναι περίπου 90°C. Η θερμοκρασία της γραμμής παραγωγής είναι ελεγχόμενη και η ταχύτητα είναι ευκανόνιστος.Διαφορετικά προϊόντα μπορούν να ταιριάζουν με διαφορετικές δομές μετάδοσης.

Η γραμμή παραγωγής μπορεί να εξοπλιστεί με εξοπλισμό ταχείας κατάψυξης για εύκολη αποθήκευση.Η γραμμή παραγωγής γρήγορης κατάψυξης μπορεί να συνδυαστεί με σπειροειδή γρήγορη κατάψυξη ή σήραγγα ταχείας κατάψυξης σύμφωνα με το περιβάλλον παραγωγής.Ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές μεθόδους ψύξης, ψύξη με συμπιεστή ή ψύξη με υγρό άζωτο.

Προδιαγραφές και Τεχνική Παράμετρος

1. Πεπιεσμένος Αέρας:0,06 Mpa
2. Πίεση ατμού:0,06-0,08 Mpa
3. Ισχύς: 3~380V/220V Ή Προσαρμοσμένη σύμφωνα με τις διαφορετικές τάσεις.
4. Ικανότητα παραγωγής: 200kg-5000kg ανά ώρα.
5. Προϊόντα που εφαρμόζονται: Κεφτέδες, μπαλάκι βοείου κρέατος, παγωμένο κεφτεδάκι, μπαλάκι βρασμένου κ.λπ.
6. Περίοδος εγγύησης: Ένα έτος
7. Πιστοποίηση ποιότητας: ISO9001, CE, UL

Προηγούμενος: Γραμμή Παραγωγής Κρεοπατιού

Επόμενο: Γραμμή παραγωγής στριφτών λουκάνικων

1. Παρέχετε αγαθά ή εξοπλισμό ή λύσεις;

Δεν παράγουμε τελικά προϊόντα, αλλά είμαστε κατασκευαστές εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων, ενώ επίσης ενσωματώνουμε και παρέχουμε πλήρεις γραμμές παραγωγής για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων.

2. Ποιους τομείς αφορούν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες σας;

Ως ενοποιητής του προγράμματος γραμμής παραγωγής της Helper Group, δεν παρέχουμε μόνο διάφορους εξοπλισμούς επεξεργασίας τροφίμων, όπως: μηχάνημα πλήρωσης κενού, μηχανή τεμαχισμού, αυτόματη μηχανή διάτρησης, αυτόματο φούρνο ψησίματος, αναμικτήρα κενού, δοχείο κενού, κατεψυγμένο κρέας/ φρέσκο κρέας μύλος, μηχανή παρασκευής ζυμαρικών, μηχανή παρασκευής ζυμαρικών κ.λπ.
Παρέχουμε επίσης τις ακόλουθες εργοστασιακές λύσεις, όπως:
εργοστάσια επεξεργασίας λουκάνικων,Οι μονάδες επεξεργασίας νουντλς, οι μονάδες παραγωγής ζυμαρικών, οι μονάδες επεξεργασίας κονσερβοποιημένων τροφίμων, οι μονάδες επεξεργασίας τροφών για ζώα συντροφιάς κ.λπ., περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών τομέων επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

3. Σε ποιες χώρες εξάγεται ο εξοπλισμός σας;

Οι πελάτες μας βρίσκονται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, του Καναδά, της Κολομβίας, της Γερμανίας, της Γαλλίας, της Τουρκίας, της Νότιας Κορέας, της Σιγκαπούρης, του Βιετνάμ, της Μαλαισίας, της Σαουδικής Αραβίας, της Ινδίας, της Νότιας Αφρικής και σε περισσότερες από 40 χώρες και περιοχές, παρέχοντας προσαρμοσμένες λύσεις για διαφορετικούς πελάτες.

4.Πώς εγγυάστε την εγκατάσταση και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση του εξοπλισμού;

Διαθέτουμε έμπειρη τεχνική ομάδα και εργάτες παραγωγής, οι οποίοι μπορούν να παρέχουν απομακρυσμένη καθοδήγηση, επιτόπια εγκατάσταση και άλλες υπηρεσίες.Η επαγγελματική ομάδα μετά την πώληση μπορεί να επικοινωνήσει εξ αποστάσεως την πρώτη φορά, ακόμη και επιτόπιες επισκευές.